最近ベトナム料理にハマっています。どうもJunです。
ベトナム料理って今まで「フォー」しか知らなかったんですが、まさかこんなに美味しかったんですね。
しかも、野菜たっぷりで超ヘルシーなので、オイリーで茶色いメニューばかりのフィリピン料理より断然いいです。
フィリピンにはいくつかベトナム料理店がありますが、その中でも本格的なベトナム料理が食べられるお店「ZAO」はとっても美味しくて、おすすめ。すっかり、リピーターになっていまいました。
今回は私のお気に入りのベトナム料理店「ZAO」を紹介します。
本格的なベトナム料理が食べられるレストラン「ZAO」
BGCとオルティガスにある本格ベトナムレストラン「ZAO」。新鮮な野菜を多く使っているこのレストランはビジネスマンや健康志向のセレブにも人気があるそうです。
今回、私はオルティガスのシャングリラモールのZAOに行ってみました。
店内はご覧の通り赤を基調としていて、高級感があり、落ち着いて食事ができる雰囲気でした。
ZAOのメニュー 一覧
こちらがZAOで提供しているメニューになります。
ベトナムの食べ物の定番「バンミー」は鶏肉、豚肉、牛肉の中から選べます。お店の人が言うには牛肉のバンミーが一番売れているそうです。
下のメニューに「Soup」と書いてありますが、フォーのことです。
初めてZAOに行った時は、人気メニューの「Banh mi BEEF」と「ZAO PHO」、「GARLIC BUTTER GLAZED SHRIMP」を注文しました。
こちらが、大人気の牛肉バンミー。野菜もたっぷりでとってもヘルシーです。美味しさのあまり、１度食べたらリピーターになること間違いなしです。
こちらは「ZAO PHO」。パクチーが大好きな人にぜひお勧めしたい１品です。
ベトナム料理は好きだけど、パクチーはちょっと苦手という人には、「SEAFOOD PHO」がおすすめ。こちらのフォーにはあまり、パクチーが入ってなく、優しい味でとっても食べやすいです。
こちらは「GARLIC BUTTER GLAZED SHRIMP」です。ガーリックバターで炒めたエビが他の野菜とマッチしていて箸が進みます。
こちらは、エビとカラメルにしたガーリックを炒めた「CARAMELISED GARLIC PRAWNS」という料理です。ガーリックの香ばしさに甘さが加わり、それがエビにかなりマッチしていて予想以上に美味しかったです。
エビが好きな人は、ぜひ食べてみてください。
こちらは「ZAO BOWL」です。揚げ春巻きが最高にうまかったです。
飲み物には「ベトナムコーヒー」がおすすめです。ちょっと甘目なので、苦いコーヒーが苦手な人でも飲みやすいです。
お店の詳細情報
住所１：1/F Serendra, Bonifacio Global City, Taguig City
営業時間：11:00〜22:00
定休日：なし
電話番号：02-856-2819／02- 878-7878
FACEBOOK：https://www.facebook.com/ZaoVietnameseBistro/
住所２：Level 5, East Wing Shangri-La Plaza Mall Mandaluyong City, Ortigas Center, Mandaluyong, Kalakhang Maynila
営業時間：10:00〜22:00
定休日：なし
さいごに
いかがでしたでしょうか。
今回は私のお気に入りのベトナム料理店「ZAO」の紹介でした。
写真を見てもらえらばわかると思いますが、ベトナム料理は野菜が多くヘルシーなものばかりです。フィリピン料理は脂っこいものが多いので、健康が不安な方には是非、おすすめしたいレストランです。
値段は少し高いかもしれませんが、何度も足を運びたくなるぐらい美味しい料理がたくさんあるので、ぜひフィリピン在住の方や旅行で来られる方は一度、こちらのレストランに行ってみてください。
