cof

こんにちは。旅する先生のJunです。

今回はマカティで人気があるラーメン店、「烏骨鶏ラーメン 龍(ロン)」に行ってきましたので、こちらのお店を少し紹介したいと思います。

烏骨鶏ラーメン 龍

2007年にオープンした「烏骨鶏」をスープに使用したラーメン店で、毎日店内はお客さんで賑わっています。

私が訪れた時は、日本人のお客さんがたくさんいました。

フィリピンにあるラーメン店の中では、古く、昔からの常連さんもいるそうです。


店内は広々としていて、中には有名人のサインがたくさんありました。


有名人?お客さん?との写真がたくさん貼ってありました。

メニュー

メニューの写真を撮り忘れてしまったので、公式ホームページからお借りしました。
(HP:烏骨鶏ラーメン 龍

このお店の自慢は店の名前にもなっている「烏骨鶏」がたっぷりスープに使われていることだそうですが、みんさんは「烏骨鶏」をご存知でしょうか。

烏骨鶏」は中国で昔から薬膳料理に使われ、かなり栄養価に優れた食材だと言われています。

その栄養素は血圧安定や肝機能の活性化、老化防止など様々な効果があり、中国でも人気の食材なのだそうです。

メニューは醤油、塩、味噌の3種類のラーメンがメインで、一番の人気は味噌なのだそうです。

その他、スペシャルメニューとして、北海道味噌ラーメン、担々麺などもあります。

私が選んだのはこれ!

チーズ担々麺!

本当は、1番人気の味噌ラーメンか、醤油ラーメンを注文したかったのですが、常連の友達に勧められて、チーズ担々麺にしました。。。

フィリピン人はチーズが大好きで、よくピザを食べたり、パスタを食べる時にやたらとチーズをかけたりします。

ですから、このチーズ担々麺はフィリピン人に受けがよく、人気があるようです。

 

味はというと、普通に美味しかったです。

食べる前、「担々麺」と「チーズ」という組み合わせはいかがなものかと思いましたが、味がうまくマッチしていて、ペロリと完食してしまいました。

麺は中太麺で、外国人に合わせてなのか、少し短くカットされています。

Information

烏骨鶏ラーメン 龍

住所:G/F Paseo Tesoro Bldg., 822 A. Arnaiz Ave,Makati City, Metro Manila, Philippines
営業時間:月〜土 11:00 ~ 14:30・17:00〜22:30 / 日 11:30 ~ 14:00・16:00〜21:00
定休日:なし
電話番号:02-856-4588
公式サイト:烏骨鶏ラーメン 龍

最後に

いかがでしたでしょうか。

今回は、マカティにある老舗ラーメン屋 「烏骨鶏ラーメン 龍」を紹介しました。

また、次回、別のラーメンを食べる機会があれば、このページに追記していきたいと思います。

皆さんも、機会があれば、一度、足を運んでみてください。

スポンサーリンク
コメントを残す

CAPTCHA