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こんにちは。旅する先生のJunです。

フィリピンでは日本料理を始め、様々な国の料理を扱うレストランが数多くあります。

今回はその中で、絶品メキシコ料理を、リーズナブルな価格で食べられるレストランを紹介します。

フィリピンに長く滞在している方はもちろん、小旅行で訪れる方にもおすすめの場所なので、是非行ってみてほしいです。

絶品メキシコ料理店「Silantro Fil-Mex」

今回紹介するレストランはマニラ パシッグ市のKapitolyoという所にあります。Kapitoliyoは美味しいレストランが多いことで地元の人にも人気があり、日本料理、韓国料理、様々な国の料理を扱うレストランが多数あります。

その中でも、かなりの人気を誇っているのがここSilantro Fil-Mex」というメキシコ料理のお店です。(お店の詳細情報はページの下にあります。

↓こちらの看板が目印です。

店に着くと早速、満員で、15分程度待つことになりました。今回は昼食でこちらを利用しましたが、夜に行っても、だいたい満員であることが多いです。
店内もこのように全て席が埋まっています。


こちらがメニューになります。待っている間に選んで注文しておくことができます。

私がいつもこの店に来ると頼むのが、「NACHOS(170ペソ)」と「CALLIENTE WINGS(215ペソ)」です。

どちらもアペタイザーですが、かなりのボリュームがあり、ほぼメインと言ってもいいぐらいです。

こちらが、NACHOSになります。いかがでしょうか、このボリューム。これでたったの170ペソ(340円ぐらい)です。

チーズと牛肉がたっぷりで味は最高に美味しいです。そのまま食べてもいいですし、3種類のソース(バジル、ガーリック、スパイシーガーリック)につけて食べるとより美味しくなります。

私はスパイシーガーリックソースがオススメです。

続いてはCALLIENTE WINGS。おそらく「CALLIENTE」ではなく、「CALIENTE」が正しいスペルだと思うのですが、"CALIENTE"は英語で"HOT"という意味です。

ですから、CALLIENTE WINGSはスパイシーな手羽先ということになります。

ソースは甘辛くて、日本人には大好きな味です。一度食べたら、病みつきになって、ペロリを全部食べてしまいました。

他にも、美味しい料理がたくさんあるんですが、ボリュームが多いので、今回はこの2品でリタイアしました。

Information

Silantro Fil - Mex

住所:75 East Capitol Drive, Kapitolyo, Pasig City
営業時間:月~木・日:11:00AM - 11:00PM / 金~土:11:00AM - 12:00AM
定休日:なし
クレジットカードの有無と種類:有
電話番号:(02) 654 9657

道に迷った場合は、トライシケルで行くといいと思います。(20〜25ペソ)

最後に

いかがでしたでしょうか。

今回はパシッグ市のKapitolyoにある絶品メキシコ料理店を紹介しました。

まだ、食べていないメニューもあるので、また新しい情報が入り次第、こちらのページに追記していきます。

皆さんも、1度是非、足を運んでみてください。

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